반응형 동의보감2 도라지 효능과 최고의 궁합 약초는? 산삼보다 좋다는 오래된 도라지 옛말에 '오래된 도라지는 산삼보다 낫다.'라는 말이 있을 정도로 도라지가 우리 몸에 좋다는 사실은 누구나 다 아는 사 실 이입니다. 하지만 생각보다 일상에서 효과가 거의 없는 방식으로 섭취하는 경우가 많다고 하는데요. 그래서 준비했습니다. 도라지를 제대로 섭취하는 방법이 무엇인지 그리고 도라지와 함께 먹으면 잇몸병과 폐 건강에 그렇게 좋은 음식이 무엇인지 오늘 확실히 알아보도록 하겠습니다. 일반적으로 우리가 도라지를 먹을 때 약간의 쓴맛과 아린맛을 내는 독성 성분 때문에 대부분 껍질을 제거하고 물에 담갔다가 드실 텐데요. 도라지를 제대로 섭취하기 위해서는 물에 담그지 않고 껍질까지 모두 섭취하는 것이 가장 좋은 방법이라고 합니다. 실제로 도라지의 핵심 성분을 사포닌 성분은 .. 2023. 4. 10. 관절이 안 좋아서 즉석 도가니탕 후기 (뜨끈뜨끈 국물 그리고 도가니) 추운 날 든든하게 먹을 수 있는 '도가니탕' 도가니탕을 식당에서 드시면 가격이 저렴하진 않습니다. 그래서 가끔 도가니탕이 먹고 싶을 때는 마트에 들러 팩에 담긴 도간탕을 구매하게 되는데요. 오늘은 제가 쉽게 집에서 먹고 있는 보양식 도가니탕을 소개해 보려 합니다. 퇴근길 마트에 들러 도가니탕을 하나 샀습니다. 종종 도가니탕이 먹고 싶을 때 사는 '앵거스박 든든한 한상차림 도가니탕'입니다. 가격은 5천 원 대인데 오늘 행사를 하고 있어서 4천 원대에 구매를 하였습니다. 식당에 가서 먹으면 보통 2만 원에 가까운 가격을 하는 도가니탕을 1/4 가격으로 먹을 있으니 대박인 거죠. 집에 도착하자마자 팩에 담긴 도가니탕을 물이 담긴 냄비에 넣어 중탕을 해 줍니다. 끓는 물에 5분 끓이라고 되어 있어서 5분 동안 .. 2023. 1. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형
