반응형 안주1 번데기 / 뻔데기, 우린 언제부터 먹었나?? 어릴 때, 길거리에서 컵에 담긴 번데기를 맛있게 먹었던 기억이 있으신가요?아마 번데기의 톡 터지는 식감과 특유의 고소함 때문에 한 번쯤 맛본 적이 있을 겁니다. 번데기는 한때 많은 사람들에게 사랑받던 간식이었지만, 그 정체를 알고 나면 손절하게 되는 경우도 많았죠. 그렇다면 번데기의 비밀과 그 역사에 대해 알아보겠습니다. 누에에 대해 이야기하자면, 어릴 적 학교에서 누에를 키우며 관찰 일지를 작성했던 기억이 떠오릅니다. 누에는 먹이를 먹고 부쩍부쩍 자라다가 매끈하고 부드러운 몸을 자랑합니다. 그러다가 누에는 실을 토해내어 고치를 만드는데, 이 고치는 매우 정교하고 새하얗습니다. 고치 속에서 번데기가 되며, 이 고치를 삶아 실로 뽑아낸 것이 바로 비단의 재료가 됩니다. 혹시 "누에나방이 나올 때까지 기다렸.. 2024. 5. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형
